Fairtrade-Stadt und ortsansässiger Bäcker kooperieren für Lebkuchen-Verkauf

Bäckerei Sproßmann produziert: 
Lebkuchen fair naschen

Schwabach – Der von der Bäckerei Sproßmann gebackene Lebkuchen ist etwas ganz Besonderes: Er schmeckt nicht nur sehr lecker nach Nüssen und weihnachtlichen Gewürzen, sondern unterstützt gleichzeitig Bäuerinnen und Bauern, die auf einer Fairtrade–Plantage arbeiten. Denn von dort stammen der Zucker, Gewürze und der Kakao des süßen Gebäcks. Sie profitieren von gerechter Bezahlung, Prämien und finanzieller Beteiligung.

Die regionalen Zutaten sind überwiegend in Schwabacher Nachbardörfern eingekauft. Es ist Martin Sproßmann und der Fairtrade–Stadt Schwabach eine Herzensangelegenheit, den Lebkuchen auch in diesem Jahr wieder in Schwabach anbieten zu können. Heuer verpackt zudem die Berufsschulklasse der Hans–Peter–Ruf–Schule der Lebenshilfe die Lebkuchen für den Verkauf. 

Die Lebkuchen sind ab 9. November und in der gesamten Weihnachtzeit im Bürgerbüro im Rathaus, in der Buchhandlung Lesezeichen und im Café „Fridas Katthult“ zu kaufen. Weitere Verkaufsstellen unter www.schwabach.de/fairtrade.

Foto: Die Schüler und Lehrkräfte sind mit viel Spaß dabei und packen die süße Köstlichkeit ein.

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